Nuestra Historia
Mi historia con La Margariteña comenzó mucho antes de llegar a Orlando Florida… comenzó en mi querida Isla de Margarita y el amor de una tradición que pasó de generación en generación.
Desde pequeña vi a mi mamá y a mi abuela preparar y vender empanadas con esa receta especial que llevaba mucho más que ingredientes: llevaba recuerdos, esfuerzo con el que pudo levantar a una familia.
Hoy, junto a mi hermana, tengo la bendición de compartir un pedacito de nuestra isla con la comunidad venezolana en Orlando, Florida quien nos ha recibido con mucho amor. Cada empanada que preparamos lleva una parte de nuestra historia, de nuestra familia y de ese lugar que siempre llevamos en el corazón.
La Margariteña no nació solo como un negocio… nació como una forma de mantener vivas nuestras raíces, de reencontrarnos con nuestros sabores y de regalar un momento de nostalgia a quienes extrañan Venezuela pero sobre todo los olores y sabores de nuestro Porlamar de mis amores.
Porque detrás de cada empanada hay una historia, una familia y un pedacito de nuestra amada Margarita.
